Genuss

VINETUM – Die Weinlaube vertreibt seit 2011 Weine und Brände aus ökologischem Anbau. Die von uns angebotenen Weine beziehen wir von kleineren Winzern aus dem gesamten Bundesgebiet und vereinzelt auch aus europäischen Anbaugebieten. Wir vertreiben unsere Weine in unserer Weinlounge in Dresden – Striesen in unserem Onlineshop und auf den verschiedenen Weinfesten in und um Dresden.

Bei uns finden Sie auch einige Raritäten zum Beispiel die „Siegerrebe“ welche in Rheinhessen nur auf einer kleinen Fläche angebaut wird und geschmacklich einem schönem Gewürztraminer sehr nahe kommt. Ein weiteres Highlight ist der „Uhudler“ aus dem Burgenland. Dieser war von 1939 bis 1992 in Österreich verboten und wurde erst im Rahmen des EU-Beitritts Österreichs wieder zugelassen. Der Name resultiert daraus, dass der Wein illegal im Weinberg gekeltert und gelagert wurde. Wenn die Winzer danach aus dem Weinberg kamen hatten sie „Eulenaugen“ vom Genuß dieses Weines – Uhu…

„Uhudler“ ist eine geschützte Bezeichnung, ähnlich wie „Thüringer Bratwurst“.

Bei einem persönlichen Besuch in unserer Weinlounge erkläre ich Ihnen gerne warum der „Uhudler“ verboten war.

Für einen optimalen Genuß bieten wir Ihnen auch exklusive Gläser und Dekanter an.

Und hier ein paar Tipps:

Probieren Sie die Weine bei Ihrem Weinfachhändler. Lassen Sie sich von einem Fachmann beraten. Er hilft Ihnen bei der Auswahl der verschiedenen Geschmacksrichtungen und bei der Abstimmung auf Ihre Speisen.

Ersparen Sie sich und Ihren Gästen den Kopfschmerz am nächsten Tag. Achten Sie bei der Auswahl Ihrer Weine auf „verträgliche“ Weine. Ökologisch angebaute Weine und/oder Weine mit einem niedrigem Schwefelgehalt bewahren Ihnen am darauffolgenden Tag den klaren Kopf.

Lassen Sie sich Ihren persönlichen Hochzeitswein kreieren. Mit einem eigenen Etikett wird Ihr Wein die Krönung eines gelungenen Hochzeitsfest.

Wieviel Wein trinken meine Gäste? Überlegen Sie sich wieviele Gäste überhaupt Wein trinken. Auf Hochzeitsfeiern wird häufig etwas weniger Wein getrunken als allgemein angenommen. Ein Weintrinker geniesst am Abend ca. 0,35l – 0,6l Wein. Eine Reserve zu haben beruhigt trotzdem und wie wir spätestens seit der Bergung von Weinen aus der Titanic wissen, Wein ist haltbar!

Gerne beraten wir Sie in unserem Weinkeller und helfen Ihnen bei einer Weinverkostung, die richtigen Weine für Ihr Hochzeitsfest zu finden.

Rufen Sie uns an und wir vereinbaren einen persönlichen Verkostungstermin.

Vinetum – Die Weinlaube
Uwe Rösler
Hüblerplatz 2,
Hinterhaus
01309 Dresden

0173 562 76 98
0351 315 73 90

vinetum24.de
info@vinetum24.de

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